Выпечка к чаю: Домашний тульский пряник, рецепт с повидлом и мёдом

Этот рецепт пряников, можно назвать поистине «золотым рецептом». Надеемся, они Вам понравится, и Вы будете готовить эту вкуснятину своим родным.

Перечень необходимых продуктов:

  • - Сахарный песок: один полный стакан;
  •  
  • - Питьевая вода: один полный стакан;
  •  
  • - Мёд сахарный: одна столовая ложка;
  •  
  • - Корица: половина чайной ложки порошка;
  • - Сода питьевая: одна чайная ложка;
  •  
  • - Пшеничная мука: четыре полных стакана;
  •  
  • - Дополнительно мука: полный стакан;
  •  
  • - Любое повидло, любимое: баночка;
  •  
  • - Помадка, либо сироп, по вкусу;
  •  
  • - Маргарин: сто пятьдесят граммов.

Как приготовить дома тульский пряник?

В ковшик, либо кастрюльку высыпать сахар, добавить маргарин и залить мёдом. Поставить на конфорку, включенную на малую мощность огня и помешивая ложкой, прогревать массу, а как только маргарин распустится, залить водой и прогреть немного. Посыпать корицей, добавить соду пищевую и засыпать четырьмя стаканами муки. Снять кастрюльку с плиты и тщательно вымешать тесто. Накрыть крышкой и оставить в тёплом месте, примерно на двадцать минут. А как пройдёт время, засыпать ещё один стакан муки и вновь, замесить тесто. Как будет оно готово, без комочков и непромесов, поделить его на маленькие кусочки. Каждый комочек теста раскатать в лепёшечку, а потом наполовину каждой – положить немного повидла, и накрыть второй половиной лепёшки. Края выпечки защипить, а можно пройтись фигурным роликом.

Промаслить противень и выложить сладкую заготовку на него, после чего, поместить в предварительно прогретую духовку. Готовить при температуре в сто восемьдесят – двести градусов, пока пряники не станут румяными. После чего, вынуть противень из духовки и каждый пряник покрыть помадкой, либо полить сиропом, смазав их специальной кулинарной кисточкой. Дать выпечки полностью остыть на столе, потом уложить на поднос и поставить в  холодильник. Выждав один час, можно пряники подавать к горячему чаю.

*******
*******

Подпишитесь на нашу рассылку!

Комментарии

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

Похожие статьи
2 августа 2021 17:13 - Журнал полезных советов!
2 августа 2021 17:09 - Журнал полезных советов!
1 августа 2021 19:24 - Журнал полезных советов!
31 июля 2021 19:12 - Журнал полезных советов!
31 июля 2021 19:01 - Журнал полезных советов!
Автор

Полезные советы на все случаи жизни. Листай журнал, подписывайся и пополняй копилку знаний. Блокнот советов на ЛиРу - https://www.liveinternet.ru/users/sovet7ya/profile, по рубрикам