Гренки из тыквы. Детские блюда от двух до трёх.

Солнечный и яркий овощ, с нежной текстурой и сочной мякотью, насыщен витаминами и микроэлементами, которые так необходимы малышу! Блюда из неё получаются сытными и одним только своим окрасом вызывают аппетит и улучшают настроение. 

Список необходимых продуктов:

  • - Мякоть тыквы: сто граммов;
  • - Сахарный песок: одна чайная ложечка;
  • - Сырой желток яйца: половинка;
  • - Сливочное масло: половинка чайной ложечки;
  • - Панировочные сухарики: половинка чайной ложечки.

Как приготовить тыквенные гренки?

Тыкву вымыть, промокнуть бумажным кухонным полотенцем. Нарезать маленькими кубиками. Переложить в кастрюльку, влить немного холодной воды. Поставить на плиту, включить огонь средней мощности. Всыпать сахар. Перемешать ложкой и варить до полумягкости. 

Отвар слить. В отдельную мисочку высыпать панировочные сухарики, в другу. Выложить половинку желтка, влить немного растительного масла и взболтать венчиком. Кубики тыквы, по одному, наколоть вилкой и, обмакнуть в желток, потом в панировку, выложить на сковородку. Вылить оставшееся масло. 

Духовой шкаф подготовить, прогреть до ста градусов и поставить сковородку. Запечь до полной готовности. Выложить на тарелочку, можно полить мёдом или сливками, украсить мятными листочками. 

Это интересно!

  • - Очень много в тыкве витамина Т и калия, которые необходимы для обменных процессов.
  • - Витамин К отвечает за синтез костной ткани.
  • - Так как в ней мало клетчатки, мякоть овоща легко усваивается, мало в ней и сахара, а значит, это идеальный продукт для первого прикорма.  
*********
*********

Подпишитесь на нашу рассылку!

Комментарии

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

Похожие статьи
2 августа 2021 17:13 - Журнал полезных советов!
2 августа 2021 17:09 - Журнал полезных советов!
1 августа 2021 19:24 - Журнал полезных советов!
31 июля 2021 19:12 - Журнал полезных советов!
31 июля 2021 19:01 - Журнал полезных советов!
Автор

Полезные советы на все случаи жизни. Листай журнал, подписывайся и пополняй копилку знаний. Блокнот советов на ЛиРу - https://www.liveinternet.ru/users/sovet7ya/profile, по рубрикам