Зелёный чай с каркаде и лимоном. Хорош и зимой, и летом!

Вы, наверное, видели на прилавках магазинов зелёный пакетированный чай с каркаде? Многие не доверяют такому чаю, полагая, что в этих пакетиках может быть что угодно.

Поэтому я предлагаю самим заварить такой чай. Он получается намного вкуснее магазинного, ведь в нём использованы самый лучший зелёный чай и бутоны каркаде (суданская роза). Для придания более насыщенного вкуса я добавила лимон.

Для заваривания лучше брать листовой чай. Он даёт более яркий вкус. Каркаде можно купить в магазине (он продаётся в пачках) или на рынке – на развес.

Ингредиенты (на 4 порции):

  • зелёный чай – 2 ч. л.
  • каркаде – 1 ст. л.
  • лимон – 1 ломтик
  • сахар – по вкусу

Приготовление

У меня заварной чайник объёмом на 4 стакана, поэтому я делала сразу на 4 порции.

Чайник обдайте кипятком. Насыпьте зелёный чай.

Добавьте каркаде.

Положите толстый ломтик лимона вместе с кожурой.

Залейте кипятком. Закройте крышкой и настаивайте 5—10 минут.

Смотрите, какой красивый получился чай!

Но он довольно кислый, поэтому положите по вкусу сахар. Для придания аромата положите свежий ломтик лимона.

Такой чай можно заваривать не только в холодное время года, но и летом. Но летом я его делаю чуть слабее. А чтобы он не получился слишком терпким, я выливаю его в банку и полностью остужаю. Получается прекрасный освежающий напиток!

Если вы не любите лимон или вам его нельзя по медицинским показаниям, вместо него положите в заварной чайник большую щепотку мяты. Получается тоже очень вкусно!

https://www.youtube.com/watch?v=M9jZMRJmS5s&t=4s

Подпишитесь на нашу рассылку!

Комментарии

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

Похожие статьи
Автор