Коктейль «Чёрная Корова» Black Cow

Коктейль «Чёрная Корова» Black Cow

    У этого напитка давняя история. Коктейль "Чёрная корова" даже имеет свой праздник 10 июня, о котором можно узнать здесь.

    С далёкого августа 1893 года всему миру стал известен коктейль «Чёрная корова», изобретённый владельцем пивоварни в Криппл-Крике, штат Колорадо. Фрэнк Виснер, видимо, был большим романтиком, так как внезапно заметил некую схожесть прекрасных вершин Колорадских гор с шариками мороженого в карамельном газированном напитке. Так и появился начальный рецепт «Чёрной коровы» из корневого пива и ванильного мороженого.

Коктейль «Чёрная Корова» Black Cow

коктейль «Чёрная Корова» 

 

    Палитра вкусов корневого пива — рутбира весьма разнообразна из-за широчайшего спектра составляющих его ингредиентов. Классической основой рутбира ранее всегда являлась кора корней дерева сассафрас, придававшая напитку чуть красноватый тон. Но поскольку в коре сассафраса присутствовало вещество сафрол, обладающее канцерогенными свойствами, она была запрещена в 1960 году. В современное время рутбир производят без сафрола, что снизило индивидуальность корневого пива и сделало его, так сказать, обеднённым.

    Сотни брендов, производящих корневое пиво, разнообразили его состав бесчисленным количеством ингредиентов. И коктейль «Чёрная корова» имеет массу неповторимых рецептов.

Вот только несколько из них:

Коктейль «Чёрная Корова» Black Cow

Вариант 1.

Вам понадобится:

  • Бокал Гоблет

  • Рутбир

  • Ванильное мороженое

  • Вишня

  • Соломинка

  • Коктейльная ложечка

Процесс приготовления:

  1. Берём бокал гоблет. Это такой достаточно вместительный бокал, похожий на кубок. С помощью гоблета сервируют столы многие кафе и рестораны благодаря его универсальности. В бокале гоблет можно подать любой напиток, который красиво смотрится, преимущественно некрепкий.

  2. Формируем два шарика из ванильного мороженого и выкладываем их аккуратненько в бокал.

  3. Не торопясь вливаем в бокал рутбир.

  4. Сверху коктейль наряжаем вишенкой.

  5. Сервируем соломинкой и коктейльной трубочкой и наслаждаемся вкусным напитком.

    коктейль «Чёрная Корова»

    коктейль «Чёрная Корова» 

     

Вариант 2.

Вам понадобится:

  • Бокал Харрикейн

  • Ванильное мороженое

  • Пиво безалкогольное, можно ароматизированное, но обязательно газированное

  • Шоколадный сироп

  • Сливки взбитые

  • Вишня Мараскино

  • Соломинка

  • Коктейльная трубочка

Процесс приготовления:

  1. Берём бокал Харрикейн. Если присмотреться, то можно увидеть заметное сходство с керосиновой лампой. Бокал достаточной вместительности до 500мл.

  2. Формируем два шарика из ванильного мороженого и выкладываем их аккуратненько в бокал.

  3. Поливаем шарики мороженого одной ложкой шоколадного сиропа.

  4. Аккуратненько вливаем безалкогольное пиво.

  5. Дополняем верх взбитыми сливками.

  6. Верх украшаем вишенкой.

  7. Подаём наш коктейльчик с соломинкой и коктейльной трубочкой.

    коктейль «Чёрная Корова»

    коктейль «Чёрная Корова» 

     

Вариант 3.

Вам понадобится:

  • Бокал Хайбол

  • Молоко

  • Кока-Кола

Процесс приготовления:

  1. Берём охлаждённый бокал Хайбол. Такой широкий и высокий универсальный бокал ёмкостью до 350мл. Вся фишка в таком бокале, что заблаговременно охлаждённый, он достаточно долго сохраняет прохладным и содержимое.

  2. Наливаем половину бокала охлаждённого молока.

  3. Вторую половину бокала дополняем кока-колой.

  4. Наслаждаемся прохладным освежающим вкусом.

    коктейль «Чёрная Корова»

    коктейль «Чёрная Корова» 

     

    Череда рецептов не прекращается со сменой ингредиентов. Пиво и кока-кола сменяются квасом, ванильное мороженое шоколадным, бесконечные топпинги. Некоторые рецепты утяжелены крепким алкоголем. Так что, друзья, пробуйте и экспериментируйте.

Огромное спасибо за ваше драгоценное время, уделённое просмотру статьи!

#вдомашнихусловиях #безалкогольныенапитки #чернаякорова #коктейльсвоимируками

Ещё статьи по теме:

Мятный ликер. Простой ликёр в домашних условиях.

Мятный ликер. Простой ликёр в домашних условиях.

Мятный ликёр

Подпишитесь на нашу рассылку!

Комментарии

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

Похожие статьи
Автор

#кулинария #рецепты #своимируками #мастеркласс #пошагово #творчество