Коктейль «Чёрная Корова» Black Cow
У этого напитка давняя история. Коктейль "Чёрная корова" даже имеет свой праздник 10 июня, о котором можно узнать здесь.
С далёкого августа 1893 года всему миру стал известен коктейль «Чёрная корова», изобретённый владельцем пивоварни в Криппл-Крике, штат Колорадо. Фрэнк Виснер, видимо, был большим романтиком, так как внезапно заметил некую схожесть прекрасных вершин Колорадских гор с шариками мороженого в карамельном газированном напитке. Так и появился начальный рецепт «Чёрной коровы» из корневого пива и ванильного мороженого.
коктейль «Чёрная Корова»
Палитра вкусов корневого пива — рутбира весьма разнообразна из-за широчайшего спектра составляющих его ингредиентов. Классической основой рутбира ранее всегда являлась кора корней дерева сассафрас, придававшая напитку чуть красноватый тон. Но поскольку в коре сассафраса присутствовало вещество сафрол, обладающее канцерогенными свойствами, она была запрещена в 1960 году. В современное время рутбир производят без сафрола, что снизило индивидуальность корневого пива и сделало его, так сказать, обеднённым.
Сотни брендов, производящих корневое пиво, разнообразили его состав бесчисленным количеством ингредиентов. И коктейль «Чёрная корова» имеет массу неповторимых рецептов.
Вот только несколько из них:
Коктейль «Чёрная Корова» Black Cow
Вариант 1.
Вам понадобится:
-
Бокал Гоблет
-
Рутбир
-
Ванильное мороженое
-
Вишня
-
Соломинка
-
Коктейльная ложечка
Процесс приготовления:
-
Берём бокал гоблет. Это такой достаточно вместительный бокал, похожий на кубок. С помощью гоблета сервируют столы многие кафе и рестораны благодаря его универсальности. В бокале гоблет можно подать любой напиток, который красиво смотрится, преимущественно некрепкий.
-
Формируем два шарика из ванильного мороженого и выкладываем их аккуратненько в бокал.
-
Не торопясь вливаем в бокал рутбир.
-
Сверху коктейль наряжаем вишенкой.
-
Сервируем соломинкой и коктейльной трубочкой и наслаждаемся вкусным напитком.
коктейль «Чёрная Корова»
Вариант 2.
Вам понадобится:
-
Бокал Харрикейн
-
Ванильное мороженое
-
Пиво безалкогольное, можно ароматизированное, но обязательно газированное
-
Шоколадный сироп
-
Сливки взбитые
-
Вишня Мараскино
-
Соломинка
-
Коктейльная трубочка
Процесс приготовления:
-
Берём бокал Харрикейн. Если присмотреться, то можно увидеть заметное сходство с керосиновой лампой. Бокал достаточной вместительности до 500мл.
-
Формируем два шарика из ванильного мороженого и выкладываем их аккуратненько в бокал.
-
Поливаем шарики мороженого одной ложкой шоколадного сиропа.
-
Аккуратненько вливаем безалкогольное пиво.
-
Дополняем верх взбитыми сливками.
-
Верх украшаем вишенкой.
-
Подаём наш коктейльчик с соломинкой и коктейльной трубочкой.
коктейль «Чёрная Корова»
Вариант 3.
Вам понадобится:
-
Бокал Хайбол
-
Молоко
-
Кока-Кола
Процесс приготовления:
-
Берём охлаждённый бокал Хайбол. Такой широкий и высокий универсальный бокал ёмкостью до 350мл. Вся фишка в таком бокале, что заблаговременно охлаждённый, он достаточно долго сохраняет прохладным и содержимое.
-
Наливаем половину бокала охлаждённого молока.
-
Вторую половину бокала дополняем кока-колой.
-
Наслаждаемся прохладным освежающим вкусом.
коктейль «Чёрная Корова»
Череда рецептов не прекращается со сменой ингредиентов. Пиво и кока-кола сменяются квасом, ванильное мороженое шоколадным, бесконечные топпинги. Некоторые рецепты утяжелены крепким алкоголем. Так что, друзья, пробуйте и экспериментируйте.
Огромное спасибо за ваше драгоценное время, уделённое просмотру статьи!
#вдомашнихусловиях #безалкогольныенапитки #чернаякорова #коктейльсвоимируками
Ещё статьи по теме:
Мятный ликер. Простой ликёр в домашних условиях.
Мятный ликёр
Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.