Сдобные плюшки с сахаром из дрожжевого теста, рецепт с морковью, в духовке

Перечень необходимых продуктов для плюшек ...

  • - Одна столовая ложка сухих дрожжей.
  •  
  • - Двести пятьдесят миллилитров тёплой воды.
  •  
  • - Три столовых ложки мелкого сахара.
  •  
  • - Небольшая щепотка пищевой соли.
  •  
  • - Восемьдесят граммов маргарина.
  •  
  • - Одно куриное отборное сырое яйцо.
  •  
  • - Двести граммов сырой моркови.
  •  
  • - Полкилограмма пшеничной муки.
  • - Один сырой желток (смазать плюшки).
  •  
  • - Четыре щепотки кунжутный семечек.

Как приготовить сдобные плюшки в духовке, с кунжутом и морковкой?

В глубокую миску влить тёплую воду, всыпать дрожжи — развести. Всыпать сахар, вбить яйцо, добавить небольшую часть муки. Перемешать. Маргарин растопить и влить в миску, добавить остальную муку. Присыпать солью. Замесить тесто.

Накрыть миску пищевой плёнкой и поставить в тёплое место. Выждать, время: один час. Время прошло, вынуть миску, открыть и руками обмять. Вновь накрыть плёнкой и выждать. Время: тридцать минут. 

Морковку вымыть, очистить от кожицы, вновь вымыть и промокнуть бумажным полотенцем. Натереть на тонкой тёрочке и выжать сок. Время прошло, открыть тесто, и добавить к нему морковку. Перемешать и поделить на небольшие куски.

Из каждого куска сформовать комочек, приплюснуть немного и при помощи рюмочки сделать отверстие. Смазать каждую плюшку желтком, посыпать кунжутом.

Подготовить противень, дно выстлать бумагой. Выложить плюшки. Включить духовой шкаф, прогреть его до температуры в двести градусов. Поставить противень в горячую духовку. Выждать, время: двадцать пять минут.

Плюшки готовы, можно их подавать к чаю.

РЕЦЕПТ-БОНУС: Рулет с вареньем, простой рецепт в духовке,

украшенный шоколадом "Смаковинка"

****
****
****
**** 

Хотите стать автором на нашем сайте!
НАЖМИТЕ СЮДА

Подпишитесь на нашу рассылку!

Комментарии

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

Похожие статьи
15 апреля 2021 17:28 - Журнал полезных советов!
13 апреля 2021 17:40 - Журнал полезных советов!
13 апреля 2021 17:23 - Журнал полезных советов!
12 апреля 2021 15:37 - Журнал полезных советов!
Автор

Полезные советы на все случаи жизни. Листай журнал, подписывайся и пополняй копилку знаний.