кухня

Кухонные принадлежности, утварь, мебель.

82 Показы - 20 октября 2020 18:54 - Алина
Утиное филе очень жирное! Если делать плов – подходит идеально, но для остальных блюд приходится жир убирать. Но я нашла выход из положения. Я покупаю сразу несколько брикетов утиного филе, около 1 кг, и вытапливаю из него жир. В итоге из 1 кг жирного филе получается примерно 500 г мяса и 250 г утиного жира. А также – ещё и шкварки, которые можно добавлять при жарке картошки, в яичницу или борщ.
Читать далее
188 Показы - 19 октября 2020 19:26 - Алина
Я часто готовлю фунчозу. Причём стараюсь всегда делать её по-разному. Впрочем, даже если очень сильно захотеть, всё равно дважды одинаковый...
Читать далее
42 Показы - 19 октября 2020 19:02 - Зоя
У Вас в голове вопрос: «А что же сегодня приготовить на ужин?». Попробую помочь уникальным и простым рецептом!Мне очень...
Читать далее
160 Показы - 18 октября 2020 18:37 - Алина
Суп-пюре готовят из разных овощей и круп. В этом плане чечевица не так популярна. А зря. Так как суп-пюре из...
Читать далее
209 Показы - 17 октября 2020 16:54 - Алина
Плов – это не только рис с мясом, приготовленный особым способом, но и обилие жира. Рис, пропитанный жиром, источает тот...
Читать далее
191 Показы - 16 октября 2020 18:24 - Алина
Кабачки хороши тем, что они сочетаются абсолютно с любыми продуктами, а тем более – с овощами. Поэтому они идеально подходят для приготовления овощных закусок. Из кабачков получается очень вкусная икра. Но сегодня я хочу предложить вам рецепт закуски, которую можно подать и на праздничный стол, и приготовить в будни.
Читать далее
213 Показы - 15 октября 2020 18:32 - Алина
В последнее время я отдаю предпочтение несложным салатам. Потому что даже из самых простых и доступных продуктов можно приготовить очень...
Читать далее
804 Показы - 15 октября 2020 18:08 - ВсяЧинА
Эту статью я посвящаю памяти моей любимой мамочки Попковой Ларисы Андреевны. Раньше мы всей семьёй часто ездили...
Читать далее
88 Показы - 15 октября 2020 10:07 - Зоя
Не все любят употреблять творог в чистом виде, но в виде изумительных сырников, я думаю, многих за уши не оттащишь!
Читать далее
284 Показы - 13 октября 2020 18:50 - Алина
Малосольными огурцами уже никого не удивишь. А пробовали ли вы малосольные кабачки? По вкусу они ничуть не уступают огурцам! Принцип засолки...
Читать далее